Cépage: Secret de fabrication à 100%

Vinification et élevage: Vendange manuelle suivie d'un éraflage à la main, puis les baies sont foulées au pied. Ensuite un pressurage doux donnera un jus aromatique qui fermentera lentement à basse température. Les levures, enivrées par ce doux nectar, laissent quelques grammes de sucres au final…

Dégustation: Robe très claire, saumonée aux reflets de pêche. Le nez est une explosion d'arômes floraux (rose) et fruités (fruits exotiques),
on peut même y distinguer du loukoum…
En bouche, le G'la Moure séduit par son fruité et sa sucrosité qui lui donnent tout les charmes d'un fruit!