Domaine de Mujolan : les cépages
« Syrah - Grenache » - Rouge
Cépages : 50% Syrah, 50% Grenache Noir.
Vinification et élevage: Vinification traditionnelle, élevage en cuve.
Dégustation: Vin à la robe intense et violacée et au nez complexe et intense, rappelant les fruits rouges cuits, la confiture, le pruneau.
En bouche, il a une belle concentration et toujours ces fruits cuits, qui persistent longtemps sur le palais.
